瑪麗·視頻：清蒸鱸魚

本月食譜：

清蒸鱸魚

在此視頻中，瑪麗告訴你如何準備這個中國古典的秘密。

在這盤中國經典，魚的新鮮程度，決定了它的質量。 這只是強調用最少的配料和火魚的品質。 最重要的事情是沒有過的廚師魚。 只是肉薄片容易，取出蒸籃。 添加一個熱帶風情，煮的魚，香蕉葉上。

魚片750克（低音大號，conglio或低音）
1少許鹽
1湯匙。 姜
4茶匙切碎的韭菜
1茶匙麻油
中國醬1茶匙

製備方法：
鹽擦整個魚的表面，由雙方。 排隊蒸籠籃香蕉葉。 頁面頂部的地方魚。 加入姜切絲¾洋蔥。 保存其餘的配菜。

炒鍋鐵鍋燒開水，裝入籃子超過2支平行放置。 蒸汽取決於魚的厚度約8至10分鐘。 要知道，如果它是用叉子熟，輕輕地嘗試分開肉。 如果肉容易分離，魚熟。

刪除從籃子入鍋，加入醬油和中國香油。 裝飾用剩餘的蔥花。 配上白色的茉莉香米。

胃口好！