Depan - Depan / Desserts

Desserts

Gairah Tart Buah
Pepaya Mousse
Pisang Tempura

Gairah Tart Buah

Karena kami memperkenalkan makanan penutup ini,
Resep ini telah menjadi salah satu yang paling diminta.

Nikmati mempersiapkannya!

Untuk Base
200 gram mentega
½ cangkir gula bubuk
1 Telur Putih
C-radita ½ vanili ekstrak
2 cangkir tepung terigu
½ cangkir rolled oat

Kocok mentega dan gula bersama-sama sampai gula larut. Tambahkan telur putih dan vanili. Setelah membungkus tepung dan gandum. Aduk rata. Kencangkan ke cetakan dari 12 cm X 26).

Dinginkan selama 30 menit. Panaskan oven sampai 170 C. Panggang dalam oven selama sekitar 20 menit.

Catatan: Adonan yang tersisa dapat disimpan dalam lemari pendingin dan kemudian menggunakannya, hanya meninggalkan pada suhu kamar sebelum menggunakan.

Untuk mengisi
2 1/2 sendok teh agar-agar tanpa rasa
3 sendok makan air
8 ons krim keju
1/2 cangkir gula bubuk
2 kuning telur
¼ cangkir susu
1 ¼ cangkir krim berat - kocok hendak menjabat
½ cangkir jus markisa

Larutkan gelatin dalam air. Aduk rata dan meninggalkan ke samping.
Kocok krim keju dan gula hingga rata, lalu tambahkan kuning telur, susu dan campuran gelatin. Kocok hingga tercampur halus.
Membungkus krim kocok perlahan ke campuran. Menuangkan atas massa. Dinginkan minimal 3 jam.

Untuk dek
½ cangkir air
1/2 cangkir markisa
1 bubuk c-rita gelatin tanpa rasa
gula secukupnya
2 sdm biji markisa untuk setiap Pyrex.

Larutkan gelatin, panas semua sampai mendidih, biarkan dingin sedikit dan menempatkan pada kue. Biarkan dingin selama 10 sampai 25 menit.

Pepaya Mousse
ringan dan sehat makanan penutup

Memadukan
1 ½ kilo pepaya, kupas, buang bijinya, cincang
½ cangkir gula
3 sendok makan tepung maizena
1 sejumput garam
1 cangkir jus jeruk segar
2 sendok makan jus lemon

Campurkan dalam panci gula, tepung maizena dan garam.
Tambahkan jus jeruk.
Tambahkan pepaya tumbuk dan jus lemon.
Masak di atas api sedang, aduk terus sampai spesies campuran. Biarkan dingin. Dinginkan.

Untuk melayani, mengisi gelas dan hiasi dengan pepaya bola individu dan daun mint.

 

Pisang Tempura

4 pisang dipotong setengah dan kemudian bersama pada 4 sampai memberikan total 16 jari

Krim
¼ cangkir tepung
1 sendok teh baking powder
sedikit garam
2 sendok makan gula pasir
1 butir telur
6 sendok makan air

Semuanya campuran.

Pisang berbalut krim.

Goreng potongan dibungkus dengan krim pisang 1 1/2 cangkir aceitea 375 F sampai coklat keemasan. Sajikan dengan rasa es krim.

Untuk 4


  • Sekilas TinJo Restoran

© 2012 Restoran TinJo | Oleh Matize.com | coffetours.cr | costaricatours.cr | Login